STROGONOFF DE FRANGO COM REQUEIJÃO CREMOSO MAVERO ::

Ingredientes:

01 Kg de peito de frango

01 copo (220 g) de requeijão cremoso Mavero

Pimenta do Reino a Gosto

Sal a Gosto

02 Dentes de alho amassados

Molho inglês a gosto

01 cebola grande picada

02 tomates bem maduros

cheiro verde a gosto (cebolinha e cuentro)

1/2 colher de chá de coloral

1/2 copo americano de óleo

1/2 copo de leite Mavero

Modo de Preparo:

Coloque em uma vasilha o peito de frango cortado em pequenos pedaços, tempere com pimenta do reino, alho e sal e reserve em uma panela, coloque o óleo, deixe esquentar e junte o coloral, em seguida coloque o frango aos poucos e deixe rechear.

Depois que o frango estiver recheado, acrescente o molho inglês e a cebola, bata os dois tomates sem semente junto com o 1/2 copo de leite Mavero no liquidificador, despeje na panela para ajudar no cozimento, depois que o frango estiver cozido, junte o cheiro verde, mexa bem e acrescente o requeijão cremoso Mavero.